Egy növény, mely rajongva követi a legfényesebb csillag minden mozdulatát

Ha azt mondom, napraforgó olaj, valószínűleg mindenkinek a konyhában lévő flakon jut eszébe és a vasárnapi rántott hús…

Ez a növény azonban sokkal többet rejt magában!

A napraforgó (Helianthus annuus) az őszirózsafélék (Asteraceae) családjában a Heliantheae nemzetségcsoport egyik legismertebb faja. Olajának kedvező élettani hatásai miatt gyógynövénynek számít.

Észak- Amerikából származik. Az indiánok már több mit 3000 éve termesztik és használják. A XVI. században terjedt el Európában is, a spanyol hódítóknak köszönhetően. Eleinte dísznövénykent használták.  1716-ban Angliában szabadalmaztatták a napraforgóolaj sajtolásának módszerét, innentől kezdték haszonnövényként termelni. A sokrétű nemesítésnek köszönhetően napjainkban is megtalálhatóak még a dísznek szánt napraforgók.

Gondoltad volna, hogy a napraforgó…

• Magyarországon a legnagyobb területen termesztett olajnövény?
• Virága valójában nem is 1 virág, hanem sok, akár 2000 db apró virágocska? A tányér szélén lévő sárga virágokszirmok a rovarok csalogatására szolgálnak.
• Egy tányérja 1-2000 db magot tartalmaz? (Ebből jó sokáig lehet szotyizni!)
• A tányér valóban követi a napot?
• Kutatások szerint csökkenti a nukleáris sugárzást. A fukushimai erőmű katasztrófája után rengeteg napraforgót ültettek a környéken.

Akármennyire is elcsépelten hangzik, bizony védi a szívet. A napraforgóolaj gazdag egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírokban, amelyek nem csak energiával látják el a szervezetet, de segítenek fenntartani a „rossz” és „jó” koleszterin megfelelő arányát. A napraforgóolaj lecitint tartalmaz, mely csökkenti a koleszterinszintet.

A napraforgóolajban sok cink van, amely részt vesz az immunrendszer erősítésében.

A benne lévő nagy mennyiségű A-vitamin segít megelőzni a szürke hályogot, védve ezzel a szem egészségét.

A napraforgóolajban található folsav hozzájárul az új sejtek előállításához. A magnézium megakadályozza az izomgörcsöket, míg a triptofán ellazítja az agyat, és elősegíti az alvást, mivel támogatja egy neurotranszmitter, a szerotonin termelését.

A napraforgó olaj segít megőrizni a bőr hidratáltságát. Gazdag antioxidánsokban és vitaminokban. Ezek mind-mind hozzájárulnak a bőr megújulásához és fiatalon tartásához.

Rendkívül magas az E-vitamin tartalma. Magasabb, mint pl. a shea vajé. Ez a vitamin egy természetes fényvédő, tehát megelőzi a sejtek UV sugárzás okozta károsodását. Emellett kisimítja a már meglévő ráncokat.

A napraforgóolaj bővelkedik A-, C- és D-vitaminban is, valamint egészséges karotinoidok és viasz is található benne.

Rengeteg benne a béta-karotin, ami olyan zsírban oldódó vegyület, mely A-vitaminná alakulhat, és antioxidáns tulajdonságai miatt jó hatással van az egészségre és a bőr szépségére.

A könnyed szerkezetű napraforgóolaj lágyítja a hajat, és szép ragyogást ad neki. Kontrollálható vele a göndör haj. A száraz és károsodott haj könnyebben kezelhető lesz. 

A napraforgóolaj fontos forrása a gamma-alfa linolén savnak (GLA), amely megakadályozza a hajszálak elvékonyodását. Hatékonyan kezelhető vele a hajhullás, a kopaszodás és a foltos hajhullás egyaránt.

Bónusz tipp!

Ha vízzel nem oldódó festéket vagy hasonló anyagot akarunk leszedni a bőrről, érdemes a hígítók és oldószerek helyett némi napraforgó olajjal próbálkozni. Meglepően jól működik!